Begin met één kastje of één lade tegelijk. Haal alles eruit, maak de ruimte schoon en bekijk kritisch welke spullen je echt gebruikt. Gooi kapotte of verlopen producten weg en geef de overige spullen een vaste plek. Door in kleine stappen te werken blijft het overzichtelijk en voorkom je dat je halverwege opgeeft.
De beste opbergers zijn de producten die passen bij jouw keuken én de spullen die je wilt opbergen. Denk bijvoorbeeld aan transparante opbergbakken voor voorraad, draaiplateaus voor kruiden en sauzen, ladeverdelers voor bestek en keukengerei en voorraadpotten voor droge etenswaren. Het belangrijkste is dat iedere categorie een vaste plek krijgt.
Een opgeruimde keuken begint bij een vaste routine. Ruim na iedere maaltijd het aanrecht leeg, zet spullen direct terug op hun plek en controleer regelmatig je voorraadkast. Hoe minder losse spullen op het aanrecht staan, hoe rustiger en overzichtelijker je keuken oogt.
Sorteer je voorraad eerst op categorieën, zoals pasta, rijst, conserven, snacks en bakproducten. Bewaar vergelijkbare producten bij elkaar en plaats de producten die je het vaakst gebruikt vooraan. Transparante bakken en labels maken het makkelijker om overzicht te houden en voorkomen dat producten ongebruikt over de datum gaan.
Een grote opruimbeurt is meestal maar een paar keer per jaar nodig. Door dagelijks een paar minuten te besteden aan het opruimen van het aanrecht en wekelijks je koelkast en voorraadkast te controleren, blijft je keuken veel gemakkelijker netjes en overzichtelijk.
In een kleine keuken is slim gebruikmaken van de beschikbare ruimte extra belangrijk. Stapelbare opbergbakken, draaiplateaus, smalle ladeverdelers en manden voor losse categorieën helpen om iedere centimeter optimaal te benutten. Kies liever voor een paar goed passende organizers dan voor veel verschillende opbergsystemen.
Een opgeruimde keuken blijft alleen netjes als alles een vaste plek heeft. Leg spullen na gebruik direct terug, bewaar vergelijkbare producten bij elkaar en voorkom dat je onnodig veel voorraad koopt. Controleer daarnaast regelmatig of je nog spullen hebt die je niet gebruikt of die over de houdbaarheidsdatum zijn.